Imagínate esta situación: estás reunido amigos, quieren tomar algo pero no hay ninguna botella fría. ¿Hay alguna forma de enfriar líquidos rápidamente? Sí, y la voy a compartir contigo en este artículo.

Para enfriar rápidamente un líquido necesitarás agua, hielo, un recipiente, la bebida a enfriar y congelador (o freezer, en inglés).

Tienes que introducir en el recipiente la botella o latas de la bebida a enfriar, agregar agua, hielo, sal, y meter todo eso dentro del congelador. En 5 minutos una simple CocaCola podrá bajar 20 grados de temperatura.

Si te estás preguntando por qué pasa eso, te explico: la sal hace que el hielo se derrite y además le saca energía al agua, logrando que todo se enfríe más rápido.

Una solución simple y efectiva, ¿no?

Vía | Recetas de la Cocina